SMK Negeri 1 Kokap mengadakan acara Roots Day sebagai puncak dari rangkaian kampanye anti perundungan di SMK Negeri 1 Kokap. Kegiatan ini merupakan salah satu kelanjutan program dari terpilihnya SMK Negeri 1 Kokap sebagai sekolah Pusat Keunggulan. Kemeriahan acara ini tidak terlepas dari keterlibatan OSIS dan Agen Perubahan SMK Negeri 1 Kokap. Acara dimulai dengan penampilan band dari SMK Negeri 1 Kokap yang beranggotakan Bapak Guru dan Karyawan SMK Negeri 1 Kokap, kemudian dilanjutkan dengan deklarasi anti perundungan, tanda tangan komitmen warga sekolah untuk tidak melakukan perundungan. Komitmen ini diawali dengan tanda tangan dari Ibu Kepala Sekolah Caecilia Luppi Satesti, S.Pd., M.hum. dan Bapak Kapolsek Kokap Bapak Sujarwo pada kanvas anti perundungan dan diikuti oleh tanda-tangan seluruh warga sekolah.
Puncak acara lainnya yaitu adalah adanya penampilan para agen perubahan, dimulai dari puisi, drama, pantun, dan fashion show. Acara Roots Day berlangsung dengan sangat meriah diikuti oleh sebanyak 160 siswa yang terdiri dari agen perubahan dan siswa perwakilan kelas, tidak semua siswa mengikuti karena keterbatasan ruang dan pembatasan karena adanya COVID-19. Acara tersebut dilaksanakan dengan protokol kesehatan yang ketat dan diikuti pula oleh Kepala Sekolah, Wakil Kepala Sekolah, dan Kaproli jurusan. Acara ini diharapkan mampu untuk memberikan praktik baik kepada siswa untuk mengembangkan potensi diri, menghargai diri sendiri dan orang lain, serta menciptakan sekolah yang nyaman dan bebas dari perundungan.